ゆるベジインストラクターになったことをきっかけにブログを始めましたが…
いつの間にか「キムチの女王👑」という称号を頂き、キムチ作りのワークショップがメインとなりいつの間にか5年の歳月が…笑
参加者の方も数百名を超え、大切なライフワークの１つとなりました
簡単に自己紹介すると…
韓国に3年間の留学経験あり🇰🇷
子供のアレルギーをきっかけに食を見直し、なるべく手作りの無添加のものを心がけるようになる。
Facebookで2ステップで作れるニラキムチが人気となり、老舗割烹のご主人から「キムチの女王」というあだ名を頂き、話題に♫
その後、山口県内だけでなく東京・西日本各地で講座を開催。韓国メディアからも取材を受ける。身近に手に入る食材で簡単で再現可能なレシピが得意。
FB、インスタがメインでしばらくブログの方は放置していましたが、お問い合わせなども多くなりこちらの方にもキムチのこと、大好きな韓国🇰🇷のことを綴って行こうと思います。
改めてよろしくお願いいたします
📧お問い合わせ
y.yukoman☆gmail.com
（☆を@に変えてお送りください^ ^）
※2020.2.29 テレビ山口「ちぐまや家族」出演
