てごね全粒 粉ベーグル先日のパン教室。こちらのお教室は、てごねに白神酵母に、完璧な温度、湿度。とかなりお勉強になるパン教室♡こういうお教室結構好きです。今回の生地は全粒粉入りなので、ブチブチしておりますよ。5等分(65g)にわけて、くるくるして丸め、生地の状態をしっかり管理★ベーグルの成形の仕方を知りました。今までは適当に作っておりましたー、笑ベーグルの形になったわ。沸騰する前に投入。モチモチの全粒粉ベーグル焼けたー!ベーグル女子人気のわけは、やっぱりヘルシーだからかな~?それとも見た目?とにかくこのモチモチ感は、たまらんですね。ベーグル朝から焼けたら、ステキだろうな~いつか、作ってみたいな。女子力アップね。楽しい時間センセ、皆さんありがとう( ´ ▽ ` )ノ
朝ゴパンいや~バタバタした一週間でした~。ちょっとイベントのサポートでやる事になり、この一週間はめまぐるしかった。○○最大女子交流会♡と題したイベントは、ボンドガールの講演もあり、ワクワク♡準備がんばろー!今日の朝ゴパン高校生女子が作る全粒粉のパンをいただき感激♡りかちゃんありがとー♪美味しかった(*^^*)昨日、買い物するのを忘れて、今朝子供に1番近くのコンビニに玉子とウインナーをおつかいお願い。笑玉子売り切れー( ̄∇ ̄+)ウインナーは何故か高級、笑私にはないセレクトだから、おつかいさせるのも面白いなー。とまた、お願いすること決定。笑今朝は、レゴってるお子です。今日は、雨なのでお家のお掃除がんばろーお父さん、疲れてきた様子。がんばれーー!!今日は、いいにくの日。夜は、いい肉たべるかな、笑今日も一日穏やかに無事過ごせますように(^_^)
今朝は、今朝は、今朝はゆっくり寝ておりました。昨日の夜、子供に、お母さん明日はゆっくり寝てようかなあ。って話をしました(笑)起きたら、子供は先に食べたよー。って言っておりました。すごくビックリ!(´Д`;)ちょい寝坊しすぎたかな~(;´Д`A(そんなに遅くはないのよ)でもごめんなさい。今朝は、厚焼きスフレパンに野菜たっぷり生姜スープ。昨日煮込んだので、ほうれん草の色が悪いです。子供は、先にパンと牛乳を食べていたらしく。。このスープの存在を知らなかったので、私が食べる時に、一緒にお誘いして食べました。(笑)スープさいこー!のお言葉いただきました。おほ。今日は、なぜだか、14:00になったら出かけよう。って事になってます。なので、それまでのんびりいたします。笑みなさまもよい休日を(^_^)