本日のラーメンはこちら❗️❗️

京王線八幡山駅から徒歩7.8分、国道10号線にある誠屋に来ましたよ😊

いつも一緒に飲むサスケさんからおすすめされていたので入ってみました😋

家系ラーメンの感じですかね?🤔

店に近づくに連れてく豚骨の匂いが漂ってきます😋

いざ入店😊❗️❗️

メニューがけっこう豊富ですね😋

太麺3点盛り半熟味玉、ライスを選んでみました🙆‍♂️❗️❗️

店員さんに食券渡すとこのメニューからトッピングを3点選んで下さい!と言われたので九条ネギ、ほうれん草、のりで攻めてみました😋
3点盛りってトッピングのことだったんですね😆
さて待つこと数分❗️❗️
お待たせしましたー🎶
どどーん⚡️⚡️🍜🍜
はい、キタ━(゚∀゚)━!👏✨👏
匂いも良く本日の初飯ってこともありお腹がめっちゃくちゃ鳴ります😅
これは美味そー😋
早速スープから頂きます🤤
レンゲにすくい上げて1口ゴクリ、むむむ⁉️
あれ⁉️うーむ🤔
もう1口ゴクリ🤤🤤
うまーい🤩
従来の家系ラーメンと違って豚骨がそんなに主張していなくてさっぱりした感じで凄く旨味が感じられるスープです🙆‍♂️
次は麺を攻めます‼️
太麺のストレートですね😆
ズスズ、ズルズル、ズズ、ズルズル🍜🍜
加水率はやや高めですがモチモチしていてスープにもよく絡んで美味しいです😋👍💕
固めのほうが良いのかもしれないので次回は固め目にします❗️
トッピングのほうれん草とのりは豚骨醤油には外せないですね🤣
チャーシューは少し繊維感じますが嫌な感じではなく食べごたえ満点でした🙆‍♂️✨
半熟味玉も黄身がトローリとして甘くて美味しいですよ🥚🥚
はい‼️ここで味変🤩
調味料がズラリ✨✨
僕がチョイスしたのはコショウ🧂、刻みニンニク、豆板醤です😊
程よく味が引き締まって更なる旨味を感じられて美味い😋‼️の一言に尽きます‼️
僕がこのお店に入った時はお客さんがまばらだったのに食べてる最中に次から次へとお客さんが入って来てあれよあれよと満席になり待ちが出るほどになっていました😮💡
この味なら人気なのがわかるなあ〜😋
ふぅー🤤
完食😅
とても満足しました😊✨
ごちそうさまでした😍
ここのお店は百麺←ラーメン通ならなんて読むか分かりますよね?🤣
百麺から独立して誠屋チェーンとなりその本店が八幡山になります😊✨