写真は、１０１人ＢＢＱで一緒に組んでいる、東梅田のレストランバー ローレンスの伊東オーナーが借りている、淡輪駅前の農園です。
実は、伊東オーナーがお金を支払い、この農園を障害者の方々が農作物を育ててくれています。
明日のＢＢＱでは、ここで作物を収穫して、BBQで採れたて野菜を食べます。
淡輪という地域にお金が回り、障碍者の方がの給与になり、そして、我々は採れたて野菜を、BBQで楽しめます。
良いところだらけのこの流れ。
他にも、アワビ、サザエ、鯛、淡輪の海で採れた海の幸を楽しみます。
当然、地元の漁師さんにお金を支払っています。
なので、これも地域にお金が回り、そしてＢＢＱをする我々は海、畑の幸を楽しめる。
１０１人ＢＢＱは、単に楽しいだけでなく、地域貢献も視野に入れて、今後活動していきます！！
ｖ
