ランチと夕飯

今日は母が遊びに来てくれました

なので娘とパンを作りました




ちょっと焦げちゃいましたが
クックパッドで見つけたレシピ｢ポップオーバー｣です。
ポップオーバーとは…
卵をたっぷり使って高温で焼き上げたシューのようなパン(クックパッドより)

ふんわり膨らんでいますが中は空洞なんです

ホットケーキシロップをつけて食べたら美味しかったです

また作ろう

娘も息子もばあちゃんが来てくれて嬉しかったようではしゃいでいました。
遊んでもらっている間に私は夕飯作りです

そして出来上がった今日の夕飯です。



☆鮭の南蛮漬け
☆カボチャサラダ
☆白菜とトマトのスープ


鮭の南蛮漬けもクックパッドです
醤油、みりん、酢、各大さじ３と酒、大さじ1を混ぜ合わせたたれを作っておき玉ねぎ、ニンジンの千切りを炒めてたれにつけて、鮭は切って塩、こしょうをふり片栗粉をつけてフライパンで焼きたれにつけて出来上がり！
簡単、美味しいレシピです
今日で作るの二回目です

カボチャサラダはお昼の残りです。
冷凍カボチャをレンジでチンしたものに玉ねぎのみじん切りとツナ缶を油ごと入れてマヨネーズ入れて混ぜるだけ。
カボチャ、苦手でしたがこれなら食べられます。


ごちそうさまでした

息子歯医者デビュー

今日は息子歯医者デビューです。
フッ素を塗ってもらうために。

…が、初期の虫歯が発見されました
いつも泣いて嫌がるから歯磨きを適当に済ませていた私の責任です
ショックでした。

なので、今日からは泣こうが暴れようが歯磨きしっかりします！

早速でも出来るフッ素を買ってきました。



寝る前に塗ってみたのですが美味しいのと歯ブラシの歯触りが気に入ったみたいでおとなしくしてくれていたので良かったです


この歯医者さん、いつもオモチャが貰えるのですが12月はクリスマスでいつもより豪華
今年はお面でした





歯医者に行ったのは息子なのにブロッサム
きっとまだお面の良さは分からないので
お姉ちゃん喜んでブロッサムお面と寝てます


そして今日の夕飯は




☆豚肉と大根の煮物
☆ひじきのがんもどき
☆味噌汁

煮物は塩味に。

がんもどきは昨日の白和えの残りをアレンジしました

ごちそうさまでした

昨日の夕飯

昨日寝てしまったので今さらですが…




☆プルコギ
☆ひじきの白和え
☆味噌汁


昨日はヤマハでバタバタしてしまったのでこちらを使って楽しました



ひじき白和えの素。
豆腐一丁に和えるだけ
たくさんできたので半分は今日アレンジしました。

プルコギの素は先日コストコで買ってきました。
人気商品のようです
牛肉と玉ねぎとエリンギを漬け込んで炒めるだけ！
美味しかったです。

また買おう