
昨夜は寝落ちしてて気付いたら朝とか…
しかも、携帯の充電が無いし…
急いで充電だぁ
よく作る南瓜のサラダのレシピup
(1)南瓜を薄くスライスして茹でてザルにぁけてぉく
(2)胡瓜を薄く輪切りにして塩もみする
(3)玉ねぎの上下を切り落として4等分にしてスライスして塩もみして少し湯がいてザルにあげて絞る(アタシは辛みが嫌で塩もみして湯がいてるよぉ辛みが平気ならそのままで可)
(4)南瓜をつぶして胡瓜と玉ねぎをまぜてマヨネーズで味付けして隠し味で粉チーズを入れて味を整えて出来上がりぃ
アタシはポテサラとか南瓜のサラダはこくを出す為に粉チーズを入れてるんだぁ
良かったら作ってみてぇ
また、更新しまぁす
