おうちナツとおそとインストラクター日記

おうちナツとおそとインストラクター日記

二人の子供達が巣だって子育て人生終了。
第2の人生スタート!
まだ、40代いろいろ小さなことでも、大切にやっていきたいなあ~。
そんな毎日…

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今日は、リンゴの王林を箱で買ったので、きっと、二人で、食べきる頃にはボケボケしておいしくなくなっていると思い。

思いきって、リンゴ4個を、ジャムにしてみました。

結構大きく立派で😆


圧力鍋に、こんなになりました。

お砂糖を全体に、まぶしました。



圧力鍋で、煮た感じ。

まだまだ水っぽいので、ストーブのうえでことこと。


こんなに、少くなりました。
もともと、甘いリンゴだったので、

甘ーい爆笑


ご飯前に、ちょっと味見。おねがい
シナモンをかけると、更に美味しい。

これも作ったよ。
コールスローサラダも作りました。
これ、凄い美味しくできました。
ケン○ッキーのに凄い近くできちゃったーラブ

これも。




中華風しろあえ
こんにゃくの白のほうを、小さく薄くカットしたものを冷凍しておきます。
そしたら、食感がホルモンみたく。
黒こんにゃくは、普通に入れました。
あと、中華の、調味料でているのと、チキンの照り焼きで余ったたれをいれました。
照り焼きのたれ「みりん2酒2醤油2砂糖1」

お料理ブログもやってます😊

お仕事ない時は、ひたすら作ってます爆笑

本業の方も、少しずつ忙しくなってます。
早くもとの、時間におわれるくらい沢山教室、ご依頼を、車で走りまくる日に戻って欲しいなあ~😆

沢山食べて沢山動こうおねがい