~ お手軽に楽しめる九州の味 ~
はじめまして!CLOUD(クラウド)です![]()
九州にあります米沢農園のレストランで大人気、鶏の炭火焼きなどを
ご家庭でお手軽にお楽しみいただけるよう、通信販売でお届けしております![]()
ここでは、その商品や、炭火焼き地とりを使った簡単レシピを
ご紹介していきたいと思います![]()
まだまだ不慣れなことばかりですが ・・・ごめんなさい![]()
がんばりますっ!!!![]()
よろしくお願いします
さてさて☆
今日は大人気商品、ともちゃんを使った「親子丼」をご紹介~![]()
![]()
【材料】
- ともちゃん 1パック(180g)
- だし汁 50ml~200ml
- みりん 大さじ1~1.5
- ご飯 4~5杯分
- 酒 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1~1.5
- 卵 4~5個
- 長ネギ 1本
- 三つ葉 適量
【作り方】
だし汁・酒・みりん・しょうゆを鍋に入れる。
“ともちゃん”(鶏肉)を好みの大きさにカットして、鍋に入れ、火にかける。
沸騰したら火を弱め、斜め切りにした長ネギを鍋に入れ、弱火で約1~2分。
溶き卵を回し入れて、全体をとじ、好みに合わせて三つ葉を散らす。
卵の火の通り具合が、好みの加減になれば、ご飯の上に盛り付けて完成!
じゃ~んっ!!
どうですか?おいしそうでしょ?
50ショットくらい撮った中の、最もうまく撮れた写真です(笑)
難しいですね
今後もキレイに撮れるよう、いろいろ工夫してみます
この親子丼、長ネギの代わりにタマネギで作ってもGOOD☆
こんなに簡単にできるのに、とってもおいしくておすすめですよ![]()
みなさんも、ともちゃんを使ったおすすめレシピがありましたら、
ぜひわたしたちに教えてくださいっ
![]()
mail@yy-cloud.com
このブログであなたのレシピが紹介されるかも!?
どしどしメールお待ちしています◎
詳しい商品の内容、通信販売はホームページ
からどうぞ!!
ではまた~♪
