今が美味しいかぶ。
煮込んでトロッとしたのもいいのですが、私は生でみずみずしいサラダが好きなんですよね~ラブラブ

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こちらはかぶと生ハムとモッツァレラチーズのサラダです。

かぶに塩を振ってしんなりしたら、生ハムとモッツァレラを乗せ、ブラックペッパーやドライバジルなどを掛け、仕上げにオリーブオイルを掛けるだけ。

簡単なので、レシピと言うほどではありませんがあせる、詳しくはcookpadをどうぞ