夏にもお邪魔したお友達の湯布院の別荘へお出かけ
ちょっと早いサンクスギビングのパーティーです
かなり復活していました
お昼に着いた時
ターキーちゃんはもうオーブンの中だったので
いい匂いの中夜の準備のお手伝い!
私は早朝から馬肉屋さんに行き
馬刺しと辛子蓮根の仕入れ
夜はターキー、猪肉があるとのことで
焼肉用の馬肉ではなく
馬刺しを買って行きました。
そして友達のお友達登場!
友達の料理の師匠らしく
手作りソーセージや
猪をターキーの形にして焼いたもの
パンプキンパイ&ラズベリーパイを
持ってきてくれました
ちょっと切った後…
ご近所さんから頂いた朝採り卵の卵焼きなど
私は今回熊本からドイツ人の生徒と一緒に
お邪魔させてもらいました。
2人でキャーキャー言いながら大興奮でした
ドイツでは感謝祭はないので料理を見るとドイツのクリスマスを思い出すと言っていました
そして朝採り卵をくれたご近所のオーストラリアの方も参加して総勢10名ぐらいのサンクスギビングディナー
美味しく楽しく頂きました!