こんにちは
冬服をまだ出せてなくてピンチな梅です
今週の献立はこちら
いよいよ寒くなってきたので、あったかメニュー多めです。
後半、麺多いですね…
こうやって出力してみると気付く偏り。。まぁいいや
ちなみに先週のジャークチキン。
結論。
若干偏食傾向のある娘さまからNGが出たのでお蔵入りとなりました
ちなみに我が家は漬け込んだ肉を魚焼きグリルで焼きました。
玉ねぎを入れすぎたのと、やっぱり肉は切らずに
そのままの形で焼いた方が良かったかも、と反省です。
1回目は汁が沢山出て、蒸し焼きみたいになってベチャっとしてしまいました。
2回目は数が少なかったので、カリっと仕上がりましたが。
これとにかく匂いが良いです。
数軒先まで美味しい煙が漂ったと思われます。
味も、私と夫は美味しくてパクパク食べました。
ケチャップやブラックペッパーもかけましたが、
夫はタバスコ、私はレモンが美味しかったです。
娘氏、お気に入りメニューは別ですが
いつも同じメニューを出すと、それはそれで「また？」言うし
新メニューを取り入れると「これ何？」と眉をひそめ
口に合えば食べるけど、合わないとホント食べてくれないので
昔から献立作りには心底苦労しました。
ブログとかで、色んなご飯毎日違うもの作ってるママさんパパさんいて
作ってる親もすごいけど、毎日見た事ないメニューが出てくるのに
警戒せず、ストレスにならずに喜んで食べてくれる子供もすごい…と思っちゃう。
( ´д`){ ﾊｧ...
まぁでも今回、成長は感じました。
以前は口に合わないメニューが出ると
「私は何を食べればいいの？！」と癇癪を起していましたが
先週は「食べられない私が悪いから」とじゃがいもだけ食べていました。
成長したな～と感動する夫と私でした
ジャークチキンは娘がいない日のメニューとして
次また作ろうと思います
まで言えるものはありませんでした。
