〝梅雨前の日本酒〟
春鹿さんより爽やかに夏酒を🥂
5月に2度
ならまちさんぽして
春鹿さんの利き酒が楽しく美味しく
その中からチョイス
利き酒のような
滑らかになるほどな説明はできないけど
鰹のたたきが合うとか教わって
アテに作りました
純米吟醸
〝春鹿の夏しか〟
ネーミングが可愛いこちら
スキッと爽やかな夏酒でした🙌
純米吟醸
活性にごり酒〝しらみき〟は
上澄を飲んでから濁りを楽しむ飲み方を
レクチャーいただいたけど真似するのは難しく
開けたらシュワっと濁ってしまいましたが
真剣なその過程もおもしろかったな。
にごりの泡大好き♡
〝封印酒〟の純米吟醸春鹿は
みなさんをトリコにしてました✨
7月はカフェオープンですが
また日本酒会も開きたいと思ってます
ぜひぜひお楽しみに(ό‿ὸ)ﾉ
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おやつが結ぶ人の縁
おやつやさんカシュカシュ
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