三連休も終わりですが
強い台風も来ていて落ち着かないお休みです。。
毎年友人の旦那様の写真展がこの時期にあって招待状も頂き
昨日は楽しみにしていた写真展に行って来ました。。
友人の旦那様の写真が一枚は千曲市の大池でびっくりです。。
華が時々、花散策に行く山の池、、
ブログにも時々載せていますが
旦那様の写真は大池が幻想的に撮れていて素晴らしかったです
大池の上には聖湖でこちらは賑やかで釣り人の湖ですが。。
後は、、ランチをしたり
小布施に足を延ばして
フローラルガーデンにもでした。。
お花やドライなどがおうち飾りに参考になるので
スマホでパチリもしちゃいました
乾燥風景もきれいですね～
併設のレストランで冷たいもの飲みたかったけど
もう終わりの時間で残念
仕方なくお隣の併設の地場産のお店で
🍏小布施にしかないプラムリーアップルのシャーベット
甘くてさっぱりでおいしいです、、
ハロウィーン
の季節ですね
カボチャがいっぱい
写真展の後で友人たちとお魚の美味しいお店でランチの時の写真を。。
魚ぎょぎょって言う初めてのお店でしたが
お刺身の丼茶わん蒸しやサラダも付いて
ご飯もお刺身も食べきれなかったです(-_-;)
写真展やランチ、小布施散策と久しぶりに友人たちと
楽しかったです。。
小布施も久しぶりでした(*^-^*)
イギリスからプラムリーアップルの苗木を持って来て
小布施で研究して１０年かけて育てたこの
熱に弱い🍏クッキングアップル
レンジでチンしてジャムにするのが合ってるんです
本当に簡単で美味しいんです
何度もこの季節に紹介していますが
８等分に切って好みでお砂糖を振りかけて
レンジで４分
くたくたになるのでスプーンで混ぜて又、２分チン
合計レンジで６分で
今朝は、、
林檎ジャムの完成でーす
甘いけどさっぱりで本当に美味しい新鮮🍏ジャムです
前にイタリアンレストランのオーナーシｴフに頂いた
ローリエの葉も乾燥できましたよ～🍃
シリカゲルも入れて瓶に詰めました～
充実の連休でもあります
でも、、明日からの仕事・・
台風の動きはどうでしょうか。。
みなさまのところも心配です、、
２０１９年９月の台風で被害にあった知り合いが
あの時、河川敷の玉ねぎが全部流されたから
今回も心配なので流される前に玉ねぎ少しもらってくれと、、
華の家にもあるんですが
流されてしまうならとコンテナにもらって来ました
どこも被害がないことを願うばかりです。。
雪の華でした