はぁ~
一昨日はうちのパソコン調子悪くて、昨日はアメブロさんメンテナンス終わってるはずなのに
調子が悪く・・・夜記事書いたのにみんな消えちゃったし・・・。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
コメントしてもエラーになっちゃうし。。。アメブロさんがんばって~
昨日は時間帯によってできたりできなかったりしたみたいですね。。。
ママはちょうどダメな時ばかりいじってたみたいね。。。A=´、`=)ゞ
さてさて
りーたんと一緒にゆずたんのおやつ作りに挑戦してみました
moco日記 の浮雲さんの作っていたレバークッキーよ
ママはお料理するの嫌いではないんだけど、お菓子作りは超苦手なのよぉ(^▽^;)
いつも失敗するから滅多に作りません。作ってもホットケーキくらいかな・・・(;^_^A
全粒粉って小麦粉のこと?全粒粉ってのが売ってなかったから小麦粉で作ったんだけど。。。
レバーも小麦粉もきちんと量らなかったからどうも浮雲さんのとは
色や出来栄えが違うのよね
お菓子作りは分量が大事なのねっ
だからちゃんとした作り方はmoco日記の浮雲さんとこの3/6の記事を見てね
(すみません・・・浮雲さんペコペコ)
材料は・・・
・鶏レバー 90g (茹でる)
・全粒粉 90g
・オリーブオイル 大さじ4強
型で抜いて (冷凍保存できるらしいので半分はラップに包んで冷凍庫へ)
オーブンで焼いて・・・
(少しだったしオーブンセットするのが面倒だったのでトースターで焼きました)
実は前日、鶏レバーたくさん入ってるの買ったのでゆずのご飯に
フードとレバー混ぜ混ぜして出したら匂いだけ嗅いで全然食べなかったから
レバー嫌いなのかな?って思ったけど
と~ても喜んで食べましたぁ
ママは味見しなかったけどりーたんは少し食べて味しないけどおいしい
って言ってましたよぉ
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