ずっと受講したかった李先生の韓国料理教室 | south wind sea therapy MARI☆mari の blog

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アロマフランス認定クレイテラピストの佐伯眞理子です。
~南の国からの贈り物、クレイで究極の癒やしをあなたに~



   

山口県山口市の

アロマフランス 
認定クレイテラピスト

認定プロフ®️(講師)


南の国からの贈り物クレイで究極の癒しを❗
south wind sea therapy
MARI ☆ mari
 の

佐伯 眞理子です。


私のブログにお越し下さって
ありがとうございます


はじめましての方は私のプロフィールを読んで下さいね➡️☆☆☆


【ずっと受講したかった李先生の韓国料理教室


下関や福岡、小倉でご活躍の李先生の韓国料理教室


ずっとずっと行きたかったのですがタイミングが合わずに。。。。


そうしたらね

私のタイ料理の間先生のお宅に出張してくださる事になり


わぁーい

レッスンが受けられました


メニュー

・ジャージャー麺

・甘辛しょうゆチキン

・小松菜のナムル

・海老と大豆もやしのスープ




どれもこれも、しつこくなくて、本当に美味しいね

ジャージャー麺の餡はたくさん作って、アレンジできるね



小松菜はいつも煮浸しやごま和えだけど、ナムルもいいね
スープもさっぱりだけどこくがある


唐揚げもカンジャンソースでしっとり、もっちり



先生お手製のおみやげのピクルスは癖になる。
バリバリいただきました




デザート🍰のケーキまであり、嬉しかった🎵

下関生まれ、下関育ちの私なれど、私の実家は韓国料理を食べる文化は無かった

というか、私の子ども時代はそんなに今のように多国籍の料理を楽しむ様な事もなかったしね

また、是非下関の教室にもお邪魔したいです

李先生、ありがとうございます
そして、間先生、ありがとうございます

翌日、早速チキンとジャージャー麺は作りましたよ
孫がチキンをかぶりついて、何度もおかわりしていました

食は生きていく上では基本ですね
体に良くて、美味しいものを追及していきたいと思っています

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