函館麺厨房あじさい

なかなか行けなかった「あじさい」に行ってきました



お店の目の前にも4台ほど駐車スペースがありますが、
第2駐車場に車を停めてお店に向かいました。
歩いて約1分です







お店の入り口は、こんな感じです・・・
入ってから2階に上がります。




2階に上がって席に着くと、目の前には
ラッキーピエロが見えます
ラッキーピエロにも行きたい
けど、今日はあじさい。我慢・・・




チャーマヨ丼350円
練りワサビがついていて一瞬ビックリしましたが、
これがマヨネーズに意外と良くあいました




あじさい名物の
味彩塩拉麺(あじさいしおらーめん)750円




塩ラーメンってあまり食べないけど、
しょっぱいイメージがありました。
でも、あじさいの塩ラーメンは、あまり塩っぽくなく
出汁の深い味わいが特徴です。

やっと、本場のあじさいラーメンを食べる事が出来て
大満足。


函館麺厨房あじさい
北海道函館市五稜郭町29-22
営業時間 AM11:00～PM8:25(LO)
定休日 第４月曜日（祝祭日は翌平日）
0138-51-8373

http://www.ajisai.tv/



 

海鮮食堂 海<KAI>札幌駅北口店

昨日は、札幌駅北口にある
「海鮮食堂 海 ＜KAI＞ 北口店」に行ってきました。




お通しに出てきたエゾ鹿のチャーシュー





身が大きかった江差産の海水ウニ





ウニの天ぷら
初めて食べましたが、フワフワしていて美味しかった
抹茶塩で頂きます





クリームチーズといぶりがっこの酒盗添え
クリームチーズと酒盗が日本酒にとても合います



そして、飲んだ日本酒・・・



出羽桜桜花
口開けを頂きました。




ばくれん
山形の辛口の吟醸酒




北海道の地酒
北の錦まる田　特純





炙りサーモンの香味野菜添え
ニョウガとポン酢でサーモンたっぷり





ズワイ蟹のロール寿司



まだまだ、食べたい料理がたくさんありました。
次回に・・・


海鮮食堂　海<KAI> 北口店
札幌市北区北7条西4丁目8-3北口ヨシヤビルB1
JR札幌駅北口　徒歩2分　011-738-8100
ランチ　　11:30～14:30（月～金）
ディナー　17:00～24:00（月～土）
定休日　　日曜
ホームページ

セピアとモノクロ

先日、北大に行く用事があったので
PowerShotG9で北大校内のメインストリートの写真を撮ってみました

いつもはカラーでしか撮らないので、
今日はデジカメの機能で、セピアとモノクロで撮ってみました。



まずはカラーで・・・




昔にタイムスリップした感じで、温かみを感じます。




シャープな感じがします。
明るい部分が、より白くなるんでしょうか？？？

どう使い分けたらいいんでしょうね。