旬

広島の生口島

れもんだに農園さんから

無花果がとどきました。

毎年、常連さんで 

大人気で売り切れてしまう、

在来種で日本無花果と言われる

蓬莱柿（ほうらいし）

なかなかその辺ではおめにかかれない品種かも。

しっかりとした果肉に、

ほどよい酸味とあっさりした甘味のある

上品なお味。

30年以上、農薬や化学肥料不使用で、

これほど綺麗な実が

とれることに驚き。

雨の中収穫して乾燥して

と、手間暇かけていただき、

感謝です。