昨年、コロナ禍で、
飲食店さんへの
出荷が激減し、、

とってもツヤツヤで甘くて美味しい!

自然栽培の白ネギの出荷先が
大量になくなったと、
SNSで知り、
注文させていただいてからのご縁で、
会員さんへのお野菜セットにも
入れさせていただいている、




今回、
鳥取まで、
甘ーいモサエビを食べに、、


ではなく

ハム工房古都のソーセージ実演会に同行、
その会に、
國吉さんが参加してくださり、
初対面を果たしました!


なんだか、、、私はずいぶんふくよかになったので、、
なんだか貫禄が、、あるのは気のせいということで、、

ひとまわり以上下の國吉さん、
パワー全開で
4町ほど(鳥取は大山町では小さい規模なんだとか、、)の畑をされていて、、

いやはや、、
尊敬です。

とっても明るくて楽しい方で、
一緒に来られた、
農業を勉強中の京都出身の料理人さんも含め、
素敵な時間過ごさせていただきました。

鳥取は、地域によりますが、
スーパーに猪肉や鹿肉が
普通に売ってるそうな。

獣害は、どこも悩ましいようです。。

今後また、
鳥取で新たなご縁が繋がりそうで…
今まであまり馴染みがなかった土地ということもあり、
楽しみです。

鳥取の方々、みんないい方!