本日の晩ご飯は、
あんまっ！！
玉ねぎの甘さと
そしてそして、、
↑実は、これ、ポテトサラダで（笑）
こないだ畑に行ったら、
いただきもので
なかなか豪勢な感じに。
農業もされてる
お客様から
新玉ねぎ、
巨大スナップえんどう、
巨大さやいんげん
のプレゼント。
プリっぷり。
見た目がアレですが、、
白ワインでコトコト煮た
手羽元の出汁で、
新玉ねぎを
丸ごと煮る。
イメージは、、
最近お気に入りの
カフェの、
新玉ねぎ丸ごとキーマカレー
の玉ねぎ！！
玉ねぎの甘さとスパイスのきいた、
辛いキーマカレーが
ベストマッチング！
お土産でいただいた、
スペインの生ハム！！
ポテト見えへんがな！
新じゃがと、
これまたいただきもので、
冷蔵庫に残ってた、
オリーブの実の塩漬けを
混ぜ込む。
なんとなく気分はスペイン？
小豆島のやけど。
こんな時期だし余計、
美味しい食べ物を生み出せる
農家さんって
改めて凄いなと思う。
特に畑を始めてから
（また1、2ヶ月だけど、、）
そう簡単に、食べられる
美味しい野菜は、
すぐ出来ないのだと、
実感するし？
右も左も分からない。
土の栄養が、微生物が、
どんな状況なのかも
よくわからない。
とりあえず、
てきとーに
うえてますけども。
こないだ畑に行ったら、
じゃがいもの葉っぱが
えらいことになっていた。
放置でいいのかも、
わからない（笑）