私はあまり、
メロンが好きではありません。
法事とか、
かしこまった会食で
最後によく出てくる、
高級デザート、メロンさんは、
やたらと甘くて、
そして、食べると、
口の中が、
ピリピリ、イガイガ
するので、
出来れば、
羊羹とかに
して欲しいなと、
いつも思うのです。
が。
実は、そのピリピリイガイガが、
メロンに使われている
薬などの味だと、
40年ほど有機農業に
携わっておられる方に
お聴きして、
食べて、納得。
農薬、化学肥料不使用の、
熊本産ハスキーメロン。
品種も、
よく出てくるメロンとは
違いますけど、、
ものすごく、
上品な甘さで、、
そしてそして、、
ピリピリイガイガが、
なーーいっ!!
1/4一瞬で完食!
中身もぎっしり詰まってる!
これはいくらでも食べたい味!
メロンが好きに
なりました♬
すでに、先に食べられた
購入されたお客様から
「めっちゃ美味しかったですー!!」
とは聞いていて、
期待大でしたが、
期待を裏切りませんでした!
また来年も、
発注しよーっと。
近年増え続けてるアレルギー、
メロンが食べられない人も、
いると思いますが、、
農薬とか化学肥料とかの
使用の有無も
無関係ではないと、
ちらほら聞きます。
なぜなら、甘い果物は特に、
使う回数と量が
半端ないようなので。