以前のお弁当シリーズ♪
☆ハートのオムライス弁当☆
・チキンライスのオムライス
・ハートのハッシュドポテト
・ブロッコリー
・クリームシチュー
・プルーンジュース
・お腹に優しいラブレさん
ゆゆカノさんが作る普段のオムライスは、
ベーコンやソーセージを使用します！
ですが、この日はお買い物に行く時間があったので、鶏肉でチキンライスを作りました(o^^o)
玉ねぎは細かくみじん切りに、
包丁が苦手な方は、スライサーでも
OKOKです(^_^)/
バターで焦げないように飴色になるまで
玉ねぎを炒めます！
鶏肉はぷりっと柔らかい食感にしたかったので、お鍋にお塩を入れて下茹でします。
ピーマン、マッシュルーム(椎茸でもOKOK☆)、鶏肉、飴色玉ねぎを一緒に
炒め、塩胡椒、顆粒コンソメひとつまみ、
日本酒隠し味、お砂糖、ケチャップ、
中濃ソースを入れます☆
ここにご飯をいれて、焦げ付かないように
軽く炒めれば出来上がりです(〃'▽'〃)
オムライスの玉子は、
半熟、トロトロ、かため、
お好みは人それぞれだと思います！
表面はかたく、スプーンをいれた際に
中の玉子が半熟になっているのがお好きな方は、フライパンにクッキングシートを
しき、油をいれ、強火にします。
溶き玉子を一度にいれ
ぷくぷく膨らんだ部分を菜箸でつぶします。そこへチキンライスをいれて、
火を止めます！
クッキングシートごと玉子で
チキンライスを素早くくるめば
出来上がりです(^_^)/
トロトロ玉子がお好きな方は、
チキンライスを先に盛り付け
その上に半熟玉子のオムレツを
のせて、ナイフでオムレツに
切り込みを入れ、オムレツを
開けば出来上がりですo(^o^)o
今回はお弁当なので
かために作りました(*^▽^*)
ゆうゆも、鶏肉の旨味が利いていて
美味しいと誉めてくれました(^ｰ^*)
Android携帯からの投稿
☆ハートのオムライス弁当☆
・チキンライスのオムライス
・ハートのハッシュドポテト
・ブロッコリー
・クリームシチュー
・プルーンジュース
・お腹に優しいラブレさん
ゆゆカノさんが作る普段のオムライスは、
ベーコンやソーセージを使用します！
ですが、この日はお買い物に行く時間があったので、鶏肉でチキンライスを作りました(o^^o)
玉ねぎは細かくみじん切りに、
包丁が苦手な方は、スライサーでも
OKOKです(^_^)/
バターで焦げないように飴色になるまで
玉ねぎを炒めます！
鶏肉はぷりっと柔らかい食感にしたかったので、お鍋にお塩を入れて下茹でします。
ピーマン、マッシュルーム(椎茸でもOKOK☆)、鶏肉、飴色玉ねぎを一緒に
炒め、塩胡椒、顆粒コンソメひとつまみ、
日本酒隠し味、お砂糖、ケチャップ、
中濃ソースを入れます☆
ここにご飯をいれて、焦げ付かないように
軽く炒めれば出来上がりです(〃'▽'〃)
オムライスの玉子は、
半熟、トロトロ、かため、
お好みは人それぞれだと思います！
表面はかたく、スプーンをいれた際に
中の玉子が半熟になっているのがお好きな方は、フライパンにクッキングシートを
しき、油をいれ、強火にします。
溶き玉子を一度にいれ
ぷくぷく膨らんだ部分を菜箸でつぶします。そこへチキンライスをいれて、
火を止めます！
クッキングシートごと玉子で
チキンライスを素早くくるめば
出来上がりです(^_^)/
トロトロ玉子がお好きな方は、
チキンライスを先に盛り付け
その上に半熟玉子のオムレツを
のせて、ナイフでオムレツに
切り込みを入れ、オムレツを
開けば出来上がりですo(^o^)o
今回はお弁当なので
かために作りました(*^▽^*)
ゆうゆも、鶏肉の旨味が利いていて
美味しいと誉めてくれました(^ｰ^*)
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