皆さんこんばんは
今日も訪問ありがとうございます
さて。
南部鉄器のヤカンや鉄鍋が欲っして?はや3年(エライ長い道のりやな、それホンマに欲しいって言える期間かな(笑)
だって
いいお値段しますし(笑)
めちゃくちゃ重いですし(握力18の私には厳しい)
いざ注文しようとしたら人気商品で売り切れですし(笑)
なかなか踏み切れずにいました
でも欲しい
だって
お水を湧かすとマイルドで美味しくなるし
お正月の黒豆に釘を綿の糸を探して縛って入れるの邪魔くさいし(笑)
ヒジキはもはや鉄鍋じゃなければ食べる意味がないと言われるくらい栄養が落ちてるらしいし(真相は?ですが)
じゃあどうしたらいいの
と思っていたら・・・
お友達が鉄玉を購入したとSNSでアップしているのを発見(その名の通り鉄のかたまり。ヤカンや鍋に入れる小さいサイズの食用使用可の鉄)鉄分も補給されるし、お茶が美味しくなるそうです
これがあれば南部鉄器買わなくても鉄分補給出来るー
今使っている鍋、ヤカンそのまま使えるー
って事で
たまたまお気に入りの南部鉄器メーカーの岩鋳さんが鉄玉をコープ自然派さんで販売してたのに出くわし
グッタイミン~グで購入
鉄茄子ちゃん
使用する前はシルバー
茄子のお漬物にも使えるなんて知らなかった~
うれしいたのしいおいしい
やさしい ここちよい
しあわせ ありがとう
今日もありがとう
昨日もありがとう
明日もありがとう