先週の日曜日いつもの四人で神戸へ。

まとめてみると止まらなくなって長いけど、読んでくれるとうれしいな~みたいなね、




「アルザス」

全体的に、なんだかな~。

いや、おいしいねんけど!!

しかも変にソースで皿盛りするんやったら、ないほうがいいよね~


白ワインのムースと日向夏のジュレ

やっぱ夏はあっさりしたやつがいいね。
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いちごショート

なんか最近のいちご酸っぱくない?笑

ゆい苺のショートケーキあんま好きちゃうことに気付いた、
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ティラミス

底にアーモンドが入ってた

うん、普通だ!

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桃のコンポート
中になにが入ってるかと思いきや・・・

普通の桃のお酒漬け?でした
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ピティヴィエ

え~なんか微妙!

上のシロップのかけ具合なんかな~。

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このエリアおしゃれ(-☆)
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駅のなかにあったワッフル屋さん

たまたまごといちごワッフル

ふわふわでおいしかった。
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「御影高杉」

アルザスに比べてもうソースの欠け具合が絶妙。笑


いちごショート

これもなんか苺すっぱーい!

あっわかった!

苺メインのショートケーキじゃなくて、スポンジメインのがすきやねん。

次の店でゆい大ヒットのショートが・・・(´∀`)

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カラメルポワール

あま!

ゆい的に真ん中のカラメルムースがすき♪

まずいチョコってあるんかな~

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はちみつムース

ジョコンドの生地すき!

じゅわってバター出てくる食感すきー

ムースにナッツって新しいなぁ~
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グラタンピスターシュ

ゆいこれ好きやねんけど~

みんなには不評やったね(:_;)

もにゃもにゃしてたんおいしかった♪

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焼き菓子のプライスかわいいー!

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超高級感漂う雰囲気

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「shin」

なんかブティックみたいな雰囲気やった(^O^)/

スタイリッシュって言葉がすごい合う!

ショーケースまたおしゃれ♪

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いちごショート

いちごとスポンジが7対3くらいで上にはクリームぷりって絞ってほしい!

ショーケースに並んでるの見てあっ好きっぽいなあって思うんかも( ´ー`)

これぴったんこ!おいしかった!


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ロールの生地はもちもちで、中はカスタードとシャンティ♪

奥は金のプリン、なめらかってゆってたけど案外とろとろじゃなかったね、
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シャンパンのムース

したがバニラのムースで上がシャンパンジュレ♪

こりゃいい!

ジュレがとろとろで、またこの透明感が涼しげだーー

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モンブラン

注文してから、クリーム絞ってくれる。

好きなモンブランやった!

クリームはやらかめがすきなの。

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これもはや普通に服屋さんやろ?

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「美侑」


ちょっと辛いのも食べたいなぁて思ってきたころやから、トマトとかベーコンとかじゃがいもとか乗ったピザパイみたいなん


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ほうじ茶ショコラ

ほんのりのほうじ茶がさっぱり食べれて今まで食べたガトーショコラでいちばんかも!
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ここの店のスペシャルのフロマージュ

ふんわふわでしっかりチーズやねんけど、何個でも食べれそうなあっさりさ!

やっぱテレビでするだけありますね。

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「トゥーストゥース!!」

名前かわゆし。

紙袋もかわいい。



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ケーキはやめて、ゆいは焼き菓子だけ購入♪

カヌレ!

好き嫌いあるけど、ゆいこの味好き(^-^)/

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帰りは、中華街で坦々麺食べて帰宅。


とりあえずは近畿制覇したね♪

やっぱケーキだいすき(^O^)

幸せになれるなああ。

作り手になれば、また感じ方もかわるのかなあ。


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明日面接やぁ~~
なんだか緊張してきたぞ\(^o^)/


やっぱ第一希望やし………


うげ~


とりあえず笑顔で!
はきはきと!


落ち着いて、ゆっくり、冷静に!いける!
←ゆいの呪文^^

山崎おもろ~!

ふじもんもすき~♪

youtubeでアメトーーク見てるねん


パン理論

初めての食事パン~

製菓の教室に、フライパンがあるなんて!

新鮮だ~


今日は宮崎せんせいやった。

最近すき♪

ゆみえの気持ちがわかってきた♪

↓かっこいいやろ?

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カレーパンマンとか書きだすしねー。

かわゆし(^-^)/

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ピザパン

トマトソース、炒めたたまねぎ、きのこ、アンチョビ、パセリ

最後にオリーブオイルをぐるーっと♪
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カレーパン
揚げたてってなかなか食べやんよね~!

むっちゃおいしかったっ!
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洋菓子実習

タルトレット・フリュイ
これすんごい家族の評判よかった★

家でもつくれるかなぁ~~
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ゆい休んでたときの実習のケック・オ・フリュイ!

みいちゃんが持ってきてくれた!!

らぶ!!

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やっぱ学校楽しいなぁ~。




パン実習

ブリオッシュ生地を使ったパン

バターをたっぷり使った贅沢な配合です。

左のはアーモンドクリームとレーズンをくるくる巻いてるねん!

おいしい~~~~

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先週で仲良し3,4班さよならやったーーー。

なんかゆいむっちゃセンター。笑
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