Moulus a la Meule（ムールアラムール）：やまと豚と彩り野菜のフォカッチャ

Moulus a la Meule　(ムールアラムール）

 

 

 

◆やまと豚と彩り野菜のフォカッチャ

 

 

 

 

 

フォカッチャというかバゲット生地のようなクラストはむぎっ、中はモチっと感じました。

小麦の味が綺麗で美味しい。

具材はスパイシーだけど、野菜の甘みもあって美味しい。