禅ぱん

 

 

◆ベーグル あんこ

 

 

 
 

 

自然解凍できず、レンチン→トースト

あんはこしあん寄りで粒感はほぼなし。生地はむっちり。香ばしさと酸味がしっかり。

 

あんこと酸味の組合わせって不思議なんだけど、変な感じではなく。やっぱり生地が美味しいので、結果「あー美味しい」となります。