三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア
朝食
朝からたくさんいただきました。
私はパンを食べたいので、下のような感じで。
パンはクロワッサンとフォカッチャ。
他にもスコーン、丸パンなどありました。
ちょっとオイリーな感じでしたが、フォカッチャはふわもちで、食事にあって美味しかった。
サラダのニンジンドレッシング、ローストポーク、パンの横に少し映っている自家製リコッタチーズクリームが美味しかったです。
リコッタはあっさりしていてくちどけが良く、最後にふわっとチーズの香りがして、これだけでも食べたいぐらい気に入りました。
注文すると作ってくださるエッグベネディクト。
濃厚で美味しかったのですが、下のマフィンが薄くて硬かったな。
併設のベーカリーで、フォカッチャとセーグルを購入して帰りました。
これが二つとも大きいのにお手頃なお値段。
フォカッチャ 220円
セーグル(オーツ麦とヒマワリの種) 350円
セーグル、おいしい!
外はかりっかり。中は想像していたよりもかなりしっとり。種のプチプチがいいアクセント、パンの軽い酸味もおいしかったです。
フォカッチャはオリーブオイルの香りがいいんだけど、やっぱりちょっとオイリーだったので、トースターでかりっとさせて食べました。