ジンギスカン

夕飯にジンギスカンを食べました。

自宅の冷蔵庫に冷凍してあったジンギスカンの肉があったのを思い出してキャベツ・タマネギ・モヤシと一緒に焼きました。

でもジンギスカンの肉やモヤシやらから水がいっぱい出て焼くと言うよりも煮たって感じです。

ジンギスカン鍋じゃないと煮た感じになります。
尋常じゃない水の量です。
フライパンや鉄板でやるとそうなります。

美味しかったです。

でも食べ飽きてる感じもあるのでマヨネーズをつけて食べました。
マヨネーズつけると美味しいですよ。