こんにちは！
もう5月も半ばとなりましたね。
毎日毎日今日はなに作ろうかと悩んでいます
ということで、今日は
『アボカド とサーモンのユッケ丼』
を作りました✌︎
コチュジャンの絡みがたまらぬ。。
何回もリピートして食べてます！
切って和えるだけなので簡単です
ごはん お好みの量を
アボカド 1/2
サーモン 100g
------タレ------
レモン汁 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1
すりごま 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
刻みのりはお好みで♪
水菜はタレと一緒に和えずにご飯の上にのせてます
甘辛な味が魅力です😉
もういっちょ
