昨日は当教室のアイシングクッキー認定講師講座をご卒業された認定講師さんたちと
第二回★アイシング勉強会★ を開催しました。
連日の豪雨で前夜まで警報が解除されず、開催できるかドキドキでしたがなんとか学校も通常登校となったので集まることができました
★九州 福岡・太宰府アイシングクッキー・デコカップケーキ・フラワーケーキ教室Vivi Decor
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
LaCheRIBBON(ラシェリボン)認定講師の吉永瞳です。
数あるブログの中からご訪問ありがとうございます♪
第一回勉強会がとっても楽しくて勉強になったー♡
と好評だったので今回二回目が実現♪
一回目の反省を踏まえて、役割分担を事前に決め当日は最小の荷物で集合
何が作りたいか意見を出し合い、着色も分担して時間短縮を計りました
この勉強会の目的は
◎認定講師同士の交流♡
◎アイシングクッキーをもっと好きになろう♡
◎アイシングクッキーの技術知識の共有♡
◎お教室運営などの情報交換・お悩み相談♡
◎おしゃべり・ストレス発散(笑)
です
私が講師としてレッスンすることはなく、みんなで楽しむ会♪
なのでレッスン料もいただきません
クッキー担当のmさんとyさん。
お二人のクッキーは、それぞれご自身で研究されて作られたもので、味も食感も違うの♡
どっちもアイシングクッキーにより合うように♡
と考えられていてとってもおいしくて、普段あまりほかの先生の作られたクッキーをいただく機会がないので勉強になりました♪
ayaka先生の娘ちゃんも練りねりお手伝い♡
この日唯一のおこちゃまでしたがもぅ可愛すぎてみんな癒されまくりでした
天然色素やフレーバーアイシングも試してましたよ♪
黄色はかぼちゃパウダー入り、緑はほうれん草パウダー入り、ピンクはラズベリーパウダー入りです♪
このフレーバーアイシング、みんなで味見すると
『かぼちゃ！！！そのまんまやん(笑)
ほうれん草は抹茶っぽいねーー♪
ラズベリーうまうまーー♡これ大好き💛』
など、みんなの感想が飛び交っていました
シュガーペーストを作ってモールドの型抜きをしたのですが、
繊細な作業がお得意のＭさんとまぁまぁなＨさん、と苦手ーーな面々(笑)
得意分野を生かして全員分お願いしましたよ
JSAが発行している『フレンチアンティークなアイシングクッキー』本の大理石風クッキーやペインティングがやってみたい♡という意見が多かったので、みんなで研究♪
ペインティングはトールペイントの先生Ｆさんにアドバイスいただきながら
がんばりました
そうこうして、時間いっぱいアイシング、おしゃべりを楽しみましたーー
おおーーー！！
豪華じゃない？すごくない？
みなさん、レベルが高くて刺激を受けあいましたね♪
会場としてお宅を心よく使用させてくださったＭさん、ありがとうございました♪
豪邸でホテルみたいなんですよー
ぜひまた開催しましょう♡
Vivi Decorの卒業生さんはみなさんとっても明るくて楽しくて素敵な方ばかり！
そして、アイシングクッキーのレベルも意識も高くて切磋琢磨できています♡
認定講師講座は随時受付、開催していますので、気になる方はお気軽におといあわせくださいね♪
募集中のレッスン【大人ボヘミアン】７月度1dayアイシングクッキーレッスンスケジュール
1dayレッスン以外に、資格取得の講座も行っております。
気になるものがありましたら、お気軽にお問い合わせください♪
■JSAアイシングクッキー認定講師講座■
アイシングクッキーの基礎から応用までしっかり学べて資格取得できる講座です。
ＪＳＡのサポート体制がしっかりしているので、資格取得後も活躍できる場がたくさんあります♡
詳しくはＨＰをごらんください。
JSA（日本サロネーゼ協会）のHPはこちら→★★★
■JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座■
JSAアイシングクッキー講師対象の世界最先端の技法を学びスキルアップできる上級講座です♡
JSAアイシングクッキー認定講座で学んだ技術に＋30種類以上の新しい技術を学べます。
JSA（日本サロネーゼ協会）のHPはこちら→★★★
■JSAフラワーケーキ認定講師講座■
フラワーケーキ認定講座は、見た目の美しさだけでなくおいしさにもこだわり、イタリアンメレンゲを使用したふんわりと軽い触感のバタークリームでのお花絞りに特化した講師養成講座です。
日本に今までなかったオリジナル口金を使用し、立体的なお花等の絞りを種類学んでいただけます。
詳細はJSA（日本サロネーゼ協会）のHPをご覧ください→★★★
※開講スケジュールはご希望いただいた方と調整させていただきます♪
■ＬａＣｈｅ ＲＩＢＢＯＮディプロマ取得レッスン■
【basicコース】4,000円 【step-upコース】5,000円
テキスト代 1,000円
LaCheRIBBON登録料 10,000円
リボンキット代 5,000円
送料・道具代 1,000円
合計26,000円
※開講スケジュールはご希望いただいた方と調整させていただきます♪
レッスン会場について
お問い合わせはこちらお申込みはこちら ※ｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑ始めました→vivi_decor
最後までお読みくださりありがとうございました。
福岡・太宰府アイシングクッキー・デコカップケーキ・フラワーケーキ教室Vivi Decor
JSAアイシングクッキーマスター認定講師
LaCheRIBBON(ラシェリボン)認定講師
吉永瞳