★福岡・太宰府アイシングクッキー教室Vivi Decor
JSAアイシングクッキー認定講師の吉永瞳です。
数あるブログの中からご訪問ありがとうございます♪
先日のアリエルキャラクターレッスンにご参加のIさんが
クッキーに乗せた写真を送ってくださいました。
まつげ強風警報発令中～
なくらいの目力！！！
こんなﾊﾞｯｻﾊﾞｻなまつげが欲しい・・・
(笑)初ペインティング、体調不良の中、本当によくがんばられていました！
残念なのは・・アリエルちゃんの髪の毛が滲んでしまったこと
こちらは同じように後からパーツを乗せたもの。
滲んでいません。
では、なぜ滲んでしまったのでしょうか？
（滲みで悩んでいる方がいるかもしれないので、Iさんの承諾の元、ここで解説させていただきます）
ヒント！！！
パーツを乗せる作業をされたのが、レッスン後3日ほど経っていたそうです。
もぅわかりましたか？
そう！
アイシングは練りたてが一番上質。
時間の経過とともにぼそぼそになったり、分離したりしていきます。
水分、粉糖、着色料が分離してしまったクリームをそのままクッキーに流しこみ、パーツを乗せてしまうと、このように滲みが起きてしまうのです。
結論！
アイシングクリームは出来立てを使いましょう。もし、時間が空いてしまう場合は、必ずよーーく練り直してから使用しましょう。Iさん、失敗は成功の神！
そう、この経験があったからこそ、次に生かせるのです
私も何度失敗したことか・・・・
何でもそうですが、練習すればするだけアイシングは上達していきます！
Iさんの努力をいつも間近で見させていただいてるので、これからまた次のステップに上がっていかれることが楽しみです
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福岡・太宰府アイシングクッキー教室Vivi Decor
JSAアイシングクッキー認定講師
吉永瞳