ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞさんの
『だし×ｵｲﾙ』でおいしさ広がるレシピ
2作目！
★牛ﾄﾏのっけ玉ねぎステーキ
今回は
×
の組み合わせで作ってみました♪
白だしだけで味が決まるのが
簡単で嬉しい限り♪
レンジも活用で時短にもなります！
簡単★牛トマのっけたまねぎステーキ（2人分）
玉ねぎ 大1個
牛肉 150ｇ
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1/3株
トマトカット缶 1/2缶
ﾔﾏｷ割烹白だし 大さじ2
AJINOMOTO
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝ 大さじ1
塩 小さじ1/2
胡椒 少々
①玉ねぎは2ｃｍ幅に横にカットし、両面に塩コショウをする。
②耐熱ボールに、ﾄﾏﾄ缶、一口大にカットした牛肉、洗って一口大にカットしたﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、を順に入れ、白だしを入れて、ふんわりラップをしてレンジ600Wで4分加熱。ラップを取ってさらに2～3分加熱して少し煮詰める。
（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰが固いときや煮詰め方が足りないときは加熱時間を増やしてください。）
③フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ中火にかけ、①を入れ、両面じっくり焼く。
（焼き目がつき、たまねぎが透き通るくらいまで。）
④お皿に③のたまねぎを置き、その上に②をのせてできあがり。
玉ねぎ甘い～♪
牛肉とトマトの組み合わせも
白だしが良い仕事してくれて
さっぱりなのにｺｸもあって♪
家族に好評でした★
だし×オイルの料理レシピ
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