いろいろ塩麹を作っています。今はまだこんな感じ(笑)毎日かき混ぜています。どんな味なのか、想像出来無いので、楽しみでも有り、無事に出来るのか、心配でもある(笑)そして、ダイエット、と言いながら、スイーツ(笑)失敗と成功片方は、多分火加減、チョピリ火が強かったと思います食感は、悪いけど味は変わらない、と言いながら娘が食べていました。隣は成功すっごい弱火て、蒸しました娘にめちゃくちゃ褒められて良い気分また、作ってねはい、喜んでくれて良かったよ(^_^)でも、母は、痩せたいのiPhoneからの投稿