Yuuko@cooking.com

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お料理日々成長日記。
いいお嫁さんになるぞ!!

Amebaでブログを始めよう!

熱っぽくてしんどい(T ^ T)笑



最近、お昼はゆうが寝てて
一緒にご飯食べる事なかったけど
久々にゆうがご飯
作って一緒に食べたよーん♪♪


photo:01



豚肉に塩コショウをして
ルッコラを乗せて
長細く切ったクリームチーズ
をのせて巻くだけ( ^ ^ )/


photo:02



あとはオーブンで焼き終えるのを待つだけ。。


photo:03



ご飯物はえのきを入れてチーズリゾットにしました[みんな:01]

お米から煮たよーん♪♪

photo:04




きのこのチーズリゾットと豚肉とルッコラのクリームチーズ巻




今回、始めてオーブンで
揚げ物したけど
普通に油で揚げるより
サクサクな気がして
感動したー!!♥

オーブンすごい!


もしかしたらオリーブオイルの
おかげかもしれないけど。。笑

また作りま~す☺



良いお嫁さんになりたくて
なりたくて、、笑
もっと料理したいとだな。。(^_^;)

頑張ります。。




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ちょっと前のだけど
ご飯作って私の家で2人でまったり
ご飯食べたよーん♪♪


photo:01



★マルゲリータ
☆エスニックつくね串
★手羽先の唐揚げ(ママ作)
☆蒸し鶏の生春巻き


だゆーん(//∇//)


ももちゃんが
うまいうまい♥言うて
食べてくれて
幸せやったぁ~~。笑


あんまり冷凍ピザばっか
食べないように。(笑)

ゆうがいつでも
作ってさしあげよー♥d(^_^)

今度は明太子と大葉で
ピザ作ってみたいなー



またしたいなーと
1人で計画ちゅ。。(笑)


じゃねー



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久々すぎる。。ドキドキ

頂き物で栗をもらったので
mamaは栗ごはんにして
ゆうはモンブラン作ったよーんナイフとフォーク♪♪


photo:01


渋皮煮始めて!!

結構大変でした。。 (>_<)笑



じゃーんドキドキドキドキドキドキ



photo:02




土台はタルト生地にしました☆

時間があれば
この秋でもう一度
栗のお菓子が作りたいなー♥♥と。


また時間が空いている時に
更新します★
写真たまってるしね(^_-)

しーゆーねくすと♥♥



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今日はママと食事2回もいった!笑



ランチはママの友達とパスタへ

んでずっと行きたかった
ケーキ屋さんでお茶して帰宅。

photo:01


ゆうが食べたの

photo:02


ママが食べたの

スポンジがほーーーんとに
美味しかった!!
あんなケーキを作れるよぅに
なりたい。。(>_<)


こっちは

おとといの晩御飯
photo:03


チキンカレーなり。
いっぱいのトマト缶と
ヨーグルトで作ったよん(^_^)b

こっちは昨日の~!
photo:04



ごく普通の日本食ってやつ
きのこの炊き込みご飯&カレイの煮付け&揚げ出し豆腐
でぇーす(^_-)v


悩み事で頭いっぱい。。
考えたくないから
何かしないということで
散歩いってきまーす!!

明日朝早いからほどほどにしお。



ガンバレ自分。
マケルナ自分。











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ロールケーキ作ろぅ作ろぅ
思てたけど
いちごの時期じゃないし、
何をいれよーか悩んでて
缶詰はいやだから
桃のコンポート煮てinドキドキドキドキ



photo:01



写真取るの忘れたー( ̄Д ̄)

家庭感MAXの写真、、


桃を煮る前音譜

白ワインと赤ワイン悩んだけど
白ワインとレモン汁とグラニュー糖で
シンプルに似ましたー!

んてロールケーキに、、ドキドキ

photo:02



生地はいつもの
共立て、水分無しの
卵多めの生地なり。


飾りはピスタチオに。
合うのかな?(笑)

明日mamaのお客さん来る
から出すんだってさぁー♪♪

お口に合いますよぅに…ドキドキ









おやしゅみなさ~い、、zzZドキドキ


おはよーございますリボンキスマーク



辻調のレシピで
シュークリーム作ったよんドキドキドキドキ

photo:01




上にアーモンドを
トッピングしてありま~す♪♪

中にいれるカスタードクリームは
普通のカスタードと
チョコカスタードと2種類
にしましたラブラブ



上手くできるよぅ
シュークリーム研究しよ。。(~_~;)
いろいろ試そう。


ふぃー

がんばりマス!!



今日はアーモンドを
いっぱい使って…

photo:02




photo:03



薄~~~く、のばして…
(これが結構面倒くさいです)



photo:04



アーモンドクッキーの完成ですラブラブラブラブ



お母さんが
美味しい美味しいて
何回も言いながら
食べてました!!笑笑






レスポワールのドリカポ
みたいなお菓子が
作りたくて作りたくて…

photo:01




このお菓子、おばあちゃんが
大好きだったので
お盆休みに作ってもっていこーかと
試作で作りましたぁリボン
お供えします(^_-)


楽しみ♥♥+.°




yuuko

あけまして8月です。
8月初の更新ーー(^_-)

昨日更新できなくて
昨日の写メだけど
またまたmamaにランチを。。♥笑




オムライスでーす!!

いつもはポムの樹系の
普通の卵にしてたけど
今回はソースもあるしふわふわ系
の卵にしましたぁ!



photo:01




なんか見た目納得いってない。。(~_~;)

なんかやだぁーー!




中のご飯はバジル味の
ガーリックライスに。。♬


上はトマトソースにしました(^_-)



バジル×トマトの組み合わせが
大好きすぎるので。。



でもこの前と引き続きトマトです。笑




21日は母の知り合いのお客様が
来るのでご飯とかケーキを
頼まれてるので
すっごく楽しみ♥♥♥

何作ろーか検討ちゅです!!



それではまた更新しまぁす♥♬

yuuko


今日はトマトと大葉があったので
ランチは夏らしく冷製パスタにー♥♥


photo:01



mamaに作りましたー♬

いつも実験台で
食べてくれてる!!笑


photo:02



半分のトマトは煮込んで
ソースにしてるんだけど
半分はそのまま生で
ソースと和えました(^ ^)





すぐ出来て簡単だしまた作ろぅ♥♥



そしてかぼちゃプリン
またまた作った!笑
めちゃくちゃ大好物!!!
また載せますっっ♬♩


バイトの用意してきまーす!

yuuko


お弁当作ったのに、
台風で実習なくなっちゃい
ました。。。( T_T)

だからみんなで
食べました(笑)♩♬


じゃーん♥♥


photo:01



リラックマいなり寿司
おかずは
塩つくね
人参の胡麻和え
大葉入りだし巻き卵
キュウイ
オレンジ
を入れましたー(^_^)

ちなみに、塩つくねは
ハート型です♡笑、、、

昨日のロールキャベツの
タネを多めに作っておいて
今日は焼いて
つくねにしましたぁ!!



次はなんのキャラ弁を
作ろう!!
いいアイディアないかな~( ̄ー ̄;)?



yuuko