この青山ファーマーズマーケットのコンセプトは、
「よい生活」は「よい食事」から。
コンセプト通り、無農薬や減農薬などで栽培されている農家さんが多数出店おり、他にも皆さん趣向を凝らした パンなどの加工品からキッチンカーによる食べ物や飲み物などの販売をしていました。
私がお世話になっています有機肥料無農薬の先輩方の丹精込めて作ったお野菜を皆さんにお届けしたく鈴木農園さんと林農園さんにご協力をいただき、販売についても3名の方にお手伝いいただき、出店することができました。
感謝しております。
販売させていただいたのは有機肥料無農薬栽培の、長ナス、米ナス、ピーマン、ジャガイモ、万願寺シシトウ、八丈オクラ、キュウリ、空芯菜、モロヘイヤ、青山在来大豆、お米、蓮のガクの12品目です。
会場の来客は、青山ということもあってか若者と外国の方が比較的多かったです。
初出店ということもあり、思ったように販売することはできず、皆さんにお野菜をお届けすることがかなわず残念でしたが、栽培することの難しさ、販売することの難しさを実感でき、よい経験になりました。
今後も異なる会場へ参加し続けていきたいと考えています。
byホーリー
青山ファーマーズマーケットのHPはこちら
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http://farmersmarkets.jp/