朝は8時過ぎに出て、帰宅して一息ついたら大体3時頃
不思議なもんでそんな生活も気付けばある程度慣れてしまう
もんらしく、筋肉痛やら睡魔にもギリギリ打ち勝ってる今日この頃
覚えるコトも山ほどあるから朝から深夜までのクソ忙しく、ブログ書くどころか、希少な方々の日々のブログさえ読めておらず、ピグなんて論外

お店のことばっかりしゃべっててもーし訳なかですが、慌ただしくオープンしながらも少し経ち、いろんなコトが若葉マークなりにちょっとずつ見えてきたし、スタッフも良いコ達ばかり揃ってくれたから、すごく楽しくて充実しとりゃす


当面は認知度上げてお客様を呼ぶことと、来てくれたお客様をガッカリさせへん素敵な接客を作り上げてくコトが短期目標ですな











