梅シロップつくり

昨日は生協から梅が届きましたニコニコ

昨日は会社の送別会で帰りが遅くなっちゃったけど、
帰ってから娘と梅を洗い、なり口をとる作業をしましたよ。




一日ぐらい冷凍させるとよくて、エキスが潰れて味が染み込むらしい。


今日は瓶に梅と砂糖をいれる作業があります。
4、5日したら梅シロップの完成だって。

うまくできるといいなぁニコニコ

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