玉ねぎを作り始めて5年くらい経ちます
玉ねぎ作りは簡単と聞いてましたが なかなか
最初はラッキョウくらいしか育たず
やっと 昨年レモンくらいの大きさになるくらいでした
昨年から時間が取れるようになり
畑作りは 土壌改良からということで
肥料を軽トラックで直接購入して
トラクターで深く耕し、ウネを高く盛り上げる
ということを やってみました
ウネ作りは人力作業なので かなり大変でした
で 初めて大きな玉ねぎができましたよ
早生と普通の苗400本くらい植えましたが
ほとんどよく育ちました 納得できる出来栄え
友達に配りまくりましたよ
市内一番の老舗の焼肉屋さんが
俺の玉ねぎを店で出していると聞いたときはうれしかったです