納得の…

どうしても自分の味のソーセージが食べたくなり、

久しぶりに手作りソーセージしました😊

自分で作ると、市販のソーセージは塩っぱく感じてしまい「食べたいけどやめとこ…」になってしまうんです。

作りながら、前回手作りソーセージ講座をした時に受講された皆さんの出来上がった時の笑顔が蘇ってきました✨✨

気持的にゆとりがあったせいか、あーでもないこーでもないと手際とか作業進めながらの後片付け、味の工夫なんかもしてみたりして、出来たソーセージは納得の美味しさ🎶です🤗