去年の年末ごろから
吉野敏明先生の4毒抜きを始めました。
小麦、植物油、乳製品、甘い物で4つの毒。
きっかけは今年は花粉症で苦しみたくなかったから。
元々牛乳などのヨーグルトなどの乳製品は
ほぼ食べてなかったので簡単にクリアできたけど、
大変だったのは小麦と甘い物でした。
小麦はやめようと決意した後も
麺類、特に焼きたてのパンが食べたくて食べたくて、、
米粉で作ってみたけど思ったようにできなかったから
仕方なく我慢してたら
徐々に食べたいという欲がなくなってきて、
今では焼きたてのパンを見ても食べ物と認識しないまでになりました。
小麦の中毒性恐るべし。
体の変化としては足のむくみがひどかったけど、
浮腫まなくなったなどいろいろあるけど、
また次回。