低収入で貯金はまだまだ少ないのに
今年マイホームを購入した
共働き・アラサーのDINKs夫婦
夫はお金に無頓着で
典型的な貯められないタイプ。
だけど負けずに家計を立て直したい！
だけど節約ばかりじゃなくて
そこそこに楽しむことも忘れたくない。
…そんな欲張りな佐藤のブログです。
■自己紹介(2021)
■マイホーム計画
■看護師の転職活動記
…さて、まずは最近の食卓から〜
この日はあっさりしたものが食べたくて
手羽元を電気圧力鍋でネギ塩スープに。
手羽元をホロホロにしてくれた電気圧力鍋はアイリスオーヤマ。
めちゃくちゃ活用してます。
大きさは2人暮らしだけど4L買ってちょうどいいくらいでした。
この日は大量のキャベツで豚しゃぶサラダ。
長いもはオーブンでコンソメと粉チーズ振って焼いてます。
前日の残ったキャベツを盛って
それっぽくした豚こまシソ入りカツ。
豚こまで節約できて、しかも揚げてなくてヘルシーなんだから無敵。
無限ブロッコリーはぺろっと食べられてしまい
次の日まで持たなかった…
カツのレシピはこちらを参考にしました↓
焼きビーフンと家にあった野菜をいためただけ。
なすは焼きびたし。
久々に作った味噌汁はピリ辛味噌にしました～
あとは外食…
そして辛辛魚…うっま。
(食べた後)
そしてまたラーメン…
終盤は本当にダイエットしているのかわからなくなる食事ですね。外食はあまり控えていません。笑
そしてどんなに痩せたくても、
ラーメンはないと生きていけない運命なので
それだけは毎週欠かさず食べます！！！
…そんな話はさておき、
アパート暮らしの頃から
食器をあまり増やしていない我が家ですが
最近はLAKOLEの食器がお気に入りです。
安くてかわいくて、程よい大きさと深さが使いやすい…！
画像で焼きビーフンのせてるお皿はこれで…
手羽元のスープ入れてるやつは一回り小さいもの。
そして調理器具類のお気に入りは
エピキュリアンのまな板！
ガシガシ食洗機につっこんでます。
ケトルはモダンデコ、炊飯器はSTANで
見えるものは黒で揃えています。
見た目も好きだし
炊飯器の機能としても難しいことをしない私たちには十分です♩
楽天はスーパーセール中なので
ちょっと高めの家電なんかも
クーポンでガッツリ値引きされたりしていて
まさに買うなら今状態なので
本日の５の付く日に忘れずにチェックしておいてください…！