初めての経験(°∀°)

この歳で、らっきょう嫌いを克服したので、初めての『らっきょう漬け』に挑戦｡

職人気質なので、初心者のくせに土付き７㎏をネットで注文し、平日の仕事終わりに二日間かけて漬け込みました。　

どうせなら美味しいのを作りたい。
というわけで、味噌漬け、だし漬けと合わせて７種類つくりました。
出来上がりが楽しみ～♪

心配していた、らっきょうの臭いもアクにも耐性があるのか、全く問題なかった。
家族は『目が痛い！』と迷惑がってたけど。
美味しいものを食べるためには犠牲も必要(笑)

らっきょう剥きがしたくて、禁断症状が出てるので、追加で買うかも。





元気の源(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))

今日は、豊後高田にある『響』で
おろしそばをいただきました(*^^*)

店員さんも素敵な笑顔で、癒されました～
相変わらず、美味しくて午後からの仕事も、がんばれました。





院内町にあるＨＯＲＩのチョコケーキ
美味しくて、これで1500円はお安い！
いつもお世話になってます。



宇佐にある『翔山』の日替わりランチ
この日は、塩サバとポテトコロッケ



豊後高田にある『高田屋』さんの
春のお菓子
ウグイスが可愛かった(*^^*)



中津の『ダ・クゥイ』
Ａセット(サラダ・好きなパスタ・フリードリンク)
どれも美味しくて、度々おじゃましてます。



宇佐の『来来軒』の豚足の唐揚げ
この間、初めて食べたけど美味しかったぁ～♪
唐揚げももちろん絶品(°∀°)‼



宇佐の『nanan cafe』
ここにきたら、いつも御膳を頼みます。
どれも丁寧に作られてて、味付けとか勉強になりまーす。



宇佐の『芳苑』
オムライス・パスタ・ピザがありますが、私はパスタ派。
スイーツも美味しいです(*^^*)





最近の美味しいものダイジェストでした
(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))