8月20日の感動を書きます。
花冠陽明庵（二子玉川）で
究極の宇治金時を食べました！
江戸時代後期の御禁裏（宮中）で流行した、
当時の宇治金時を復元したもの。
やや荒削りのふわふわかき氷に、
きび砂糖をふり、
シロップではなく、
最高級抹茶の初むかしを
ふんだんにふりかけ、
上品なこしあん。
ベタベタと甘すぎず、
最後まで飽きずに美味しくいただける。
わたしはつぶあんが好みですが
この宇治金時には、こしあんがベスト！
とても上品でバランスの良いお味✨
素材はもちろんのこと、
氷の温度、凍らせる時間など
全てにこだわりぬいた究極のかき氷！
にこやかな笑顔で、お迎えしてくれた松本さん。
気さくで、知識も豊富で
ホスピタリティあふれる松本さん✨
おねぇ言葉が印象的で
まるで、新宿二丁目にいるのかと（笑）
カウンター席で、お客様もみなさん
マニアな方々ばかりで(*´艸`*)
お話しもはずみ、
初対面だけど、
初対面じゃないみたいなところも
余計、新宿二丁目っぽく感じて（笑）
そんなところも好きです❤️
店内の雰囲気も、器もステキでした！
10席限定 電話予約のみ。
当日席があることもありますが
電話予約した方が良いですよ！
来年もまた食べに行きます。
5月〜8月の間に(^^)
楽しみ❤️
超オススメです！！！
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