中目黒にあるヴィーガンカフェレインボーバードランデヴー
ナッツミルクとメイプルシロップを使用した乳製品、卵不使用
のヴィーガンソフトクリームがお目当てで行って来たよん。
一般的なソフトクリームと比べてちょっとザラつきのある食感。
乳製品不使用なので乳の後味がなく（そりゃそーだ笑）
甘さもしつこくなくてさっぱりといただける。
もう絶対リピ（≧∇≦）っていうほどおいしいとは思わなかったけど
ヴィーガンでこれはすごいと思う。
ひさびさにソフトクリーム食べたからこの完璧なソフトクリーム
のビジュアルに感動しちゃった♪
大豆ミートの唐揚げ、日替わりの2種類のデリ トマトペンネ
と野菜の煮物。
玄米ごはんは食べる気はなかったんだけど、プレートに
ついて来たので、ひとくちいただこうかな♪
くらいに思ってたの。
それが、が、がー！！！
めっちゃもちもちしててかみしめるたびに甘みが広がって
おっ、おいしいいいー（≧∇≦）
ひとくちのつもりが全部食べちゃった（笑）
遠赤とか土鍋とかで炊いてるのかなぁ？
と思って聞いたら圧力鍋で炊いてるそう。
これくらいおいしく玄米炊けたら毎日食べたいな♪
圧力鍋使っても、発芽玄米炊飯器使っても
なぜかうまく炊けないんだよね(@_@)
ごちそうさまでした。
玄米食べたくなったらまた行こっと。