コールドプレスジュース、スムージー
ロースイーツのお店。
広尾から徒歩2分 True berry
渋谷ヒカリエ B2
5/21～27まで期間限定出店
に行って来たよー。
コールドプレスジュース
左 ジンジャーキャロット
ニンジン、りんご、れもん、生姜
にんじんとりんごのあまみで
いちばんマイルドで飲みやすかった。
真ん中 ケールデトックス
ケール、パイン、白菜、キャベツ、セロリ
レモン、生姜、マジョラム、オレンジ
ケールというよりキャベツの青臭さを
感じる。とても健康に良さそう。
右 ビーツパープル
ビーツ、りんご、にんじん、レモン、生姜
ビーツの土臭さは少なくマイルド。
かなり生姜がピリっときいている。
レモンクッキー
あまさひかえめ、しっかりとした食感で
食べごたえあり。
ココナッツオイル不使用なので
油っぽさがなくてさっぱり風味。
しっかりとした食感かなり気にいった。
さっそくチャレンジしてみよーっと♪
この他にはベリーやマンゴーを使った
ロースイーツ、ナッツチーズ、ブラウニー
マカロンなどがあったよ。
ロースイーツは全種類ティスティング。
どちらもなめらかな舌ざわり。
ココナッツオイルがカシューナッツが
甘味料がとか何かの味ばかり目立つ
ことがなくバランスがいいと思う。
やさしくてホッとする甘み。
ごちそうさまでした☆