みなさんこんにちは
いつも読んでいただきありがとうございます。
だいぶ間が空いてしまいました💦
いろいろ書きたいことはあったんですけど、気がつけば時間だけが過ぎて行き💦💦
お久しぶりになりましたがまたお付き合いよろしくお願いします
みなさん、もう備蓄米って買いましたか？食べましたか？
私の住む地域は販売もだいぶ遅くて、連日ニュースで取り上げていた時はまだ販売されてなくて
6月下旬にようやく発売されました！
正直、買おうかどうしようか悩んでいました。
確かに値段は安いけど、匂い、味はちょっと不安だなぁと😓
まだ古米ならいいけと、古古米、古古古米ってなったらどうなんだろう～
でもニュースとかでは、普通に食べられたって人もいれば、もちもちしていて甘くておいしいかったって人もいて、マズイって言う人はそこまでいない印象。でもネットでは不味かったとか、とても食べられないとか、もう買いませんというような意見もあり…
ならまずは買ってみようかな？自分で食べてみないことには始まらない！
購入してみることに。
仕事帰りにスーパーに寄ったら、備蓄米普通に売ってて。
午後でしたがまだまだ在庫ありました。
５キロと２キロ売ってて、５キロで１９００円台、２キロだと８００円弱。
何年度産とかは記載されてなかったけど値段からして古古古米だろうなぁ。
古古米も食べてないのにいきなり古古古米かぁ💦なのでとりあえず２キロのお試しサイズを買ってみました。
帰って早速炊飯してみました。
ネット情報より、気持ち水は多めで蒸らしの時間も長めにするといいってあったのでそれを実行
さぁご飯が炊けて、長めに蒸らして、いざ蓋を空けてみたら…
ん？なんか、匂いが………😓
いつもの炊きたてのおいしそうな匂いがではなかった💦
あーこれがあの古米臭ってやつなのか
まぁ匂いはある程度予測できてたからな～
炊き上がったご飯をしゃもじで混ぜてみたら、何となくベチャっとした感じ😢
これは水多めにって情報目にしたので私が少し多くし過ぎちゃった可能性はあり💦💦
ちなみに私はやわらかめのご飯の方が好きだけど、他の家族は固めの方が好きなんですよねぇ～
なのでこの柔らかご飯ってだけで、もしかしたら
ちょっと何か言われるかもなぁ😅
そして、いざ、実食！！
………………うーん……………
これはどうだろうか😅
匂いに伴った味がする気がする………
やわらかめのご飯が好きだけど、それにしてもベチャっとしてしまってる…
もちろん、先入観アリでの感じ方だとは思います。
私は古古古米だとわかってて、炊いて、食べてる。
事前に食べた人の感想とかも影響しちゃってるとは思います。
正直に言うと、この時点で私的には、もう買わないかもなぁ～
って思ってしまいました
やっぱり一番気になったのは匂い。
匂いって大事ですねぇ😂
でもね
炊きたての匂いは結構気になったけど冷めたらだいぶマシになりました。
冷やご飯ならいけるかも⤴
あとね、私以外の家族、誰も気づかなかったんですよ！
普段よりちょっとやわらかいなぁとは思ったみたいだけど、誰も備蓄米（しかも古古古米）だとは気づかなかったんです
だから、先入観なしで普通に食べたら、そこまで変化感じないのかもしれません。
うちのメンズたちが味音痴って可能性もアリですけどね
で、最初は味を確かめたかったから、古古古米単独で炊いたんだけど、次は古古古米と普通米（先月買ったもの）を半分ずつブレンドで炊いてみたんです。
そしたら、こちらは全然大丈夫でしたー✨✨
においも気にならなかったし味も普通においしかったし、ベチャって感じもなく、家族の好きな固めの仕上がりになりました
なので、我が家では残った古古古米はブレンドして炊こうと思います🍚
ブレンド米も３０００円ちょいくらいで売ってたりもするので、それを買うのもアリかなぁ～
私はまだ古古古米しか見かけてなくて、古古米には出会ってないので、古古米がもし売り出されたらそれも買ってみようとは思ってます！
古古古米と古古米ではまた違うような気もするのでね
以上備蓄米を食べた私の正直な個人的な感想でした
みなさんは食べてみましたか？どうだったか感想教えてくださいね🥺