本日も一日お疲れ様でした
少し前に仕事で大阪へ行きました。
出張は外からみると羨ましいと感じるものですが当事者になると結構大変なものでして
この日の一食目は16時半過ぎ。お腹ぺこぺこでルクアのやまちゃんでたこ焼き
帰りの新幹線に乗る前にルクアの
人類みな麺類さんへ。
さすがの人気店、結構席数多めなのですが行列がすごい。
▶︎【ラーメンマクロ】税込990円
この日はお店1番人気という貝系ラーメン。
面白いのがトッピングが焼豚厚or薄め焼豚＋煮玉子が選べるところ。この日は焼豚厚を選択。
この焼豚の厚み！いかがでしょうか？
淡麗スープ&麺に焼豚が鎮座dopeです。
メンマとおネギのカットも大胆なのですがスープの繊細さと美味さにびっくり。
薄口醤油と貝系とシンプルに見えるスープですが美味。
全粒粉のもっちり中太麺も美味しくて満足度の高いラーメンでした
