《昼》
大門にある【ひもかわ桐生 芝大門】さん
大門エリアでひもかわを食べる事ができるうどん屋さんが出来ていたので行ってみました。
今年の4月中旬にopenされたそう。
(元々国立にあったお店が大門エリアに移転オープンしたみたいです。)
うどんはひもかわ、手打ちうどん、合い盛りの3種から選択できるそう。
▶︎【つけ肉ネギ汁 ひもかわ】800円
▶︎【大盛り】100円
お店は食券制でセルフスタイル。
店内は結構奥に広めです。
これまで食べた幅広うどんは東銀座の花山うどんが1番でしたが、それを上回る幅広明太。
いったんもめんもビックリの幅広さです。
つけ汁にはお肉、椎茸、おネギ。
おネギがたっぷりです。
ツヤツヤのひもかわうどんはツルツル。
食べにくさはありうどんというよりも新しい食べ物を頂いている感覚ですが美味!
この日はまだたまたまかもしれませんが穴場感がありましたので混雑する前に色々なメニューにトライしてみたいと思います!