《昼》
人形町駅から徒歩3分の場所にある【牛たん大好き 焼肉はっぴぃ 人形町店】さん
焼肉きんぐさんでお馴染みの物語コーポレーションさんの新業態のようです。
場所は焼肉ここから人形町店さんの近く。
open当初色々なPRにトライしたと思われる形跡もありますが牛タンが食べたくて行ってみました。30日間熟成した牛タンを食べる事ができるそうです。
▶︎【タンゆっけ】547円
低温調理の薄くスライスされたタンユッケ。
ハムのような食感で黄身とおネギを混ぜて頂くと味わいに変化があって面白いです。
▶︎【はっぴぃ牛タン】547円
タンシタ、タン中、タン元、アゴ下などが楽しめるはっぴぃ牛タン。おネギも2種類のっていてお値段も良心的ですね。
▶︎【厚切り花咲き牛タン】1097円
個人的に印象的だったのは厚切り花咲き牛タン。
マンゴーのように切り込みの入ったタン元の牛タン。
ゴールデントングで焼きつつ…。
最初はそのまま、続いてレモン、青唐辛子味噌で食べるがおすすめのようですが個人的にそのままが好みでした。全体的にお値段も中々良心的だと思います。
ランチメニューにはご飯おかわり自由の定食メニューもありました。