《昼》
赤レンガ倉庫にある【横濱たちばな亭】さんに行きました!

赤レンガ倉庫にある洋食のお店へ。
「オムライスのカリスマ」と呼ばれるシェフのオムライスパフォーマンスが人気のようです。







赤レンガ倉庫のフードコートにあるお店では外から調理風景を見ることができます。
大量のデミグラスソースもコトリコトリと煮込まれております。
ケチャップライスも宙に舞ってます!!!



▶︎【洋食屋さんのオムレツライス】880円(+税)
オムライスの注文が入ると熟練の技で卵をクルクル。トロトロオムレツの形も整えていきます。
火力もすごいですね〜!

最後はオムライスをフライパンからお皿にひょいっと。オムライスパフォーマンスは必見ですね☆


料理は共有のテーブル席で。
デミグラスソースもたっぷりかかっております。

シンプルなケチャップライスにトロトロたまごにデミグラスソース。王道のオムライスでした☆

料理はテイクアウト用としても購入できるそうです。




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【予算】
〜999円
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