夜ごはん。
新宿にある【らぁめんほりうち】さんに行きました!

ナットウキナーゼとミート!
久しぶりに「らぁめんほりうち」さんへ。
いつもは「チャーシューざる」なのですが!こってり続きで納豆な気分。納豆ざるを食べに。





▶︎【納豆ざるらぁめん】1,000円(税込)
この泡立ち!いかがでしょうか?
麺を茹でている時に出際よく納豆と卵を混ぜり混ぜり。 丼の底にはチャーシュー、めんま、納豆のお粒も。


泡立ちの良いイエローなつけ汁に加水率高めの平打ち麺を潜らせ一気に吸引!うまままい!


ツルツルと喉越しの良い麺とネバネバのつけ汁がナイスマッチング。(満来系の麺と納豆がとても合いますね!)

スープ割までネバリネバリと楽しみました☆

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【予算】
納豆ざるらぁめん1,000円
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